内容

【新商品】 □鹿コロッケ（60g×5個）×2pc
　　　　 □猪フランク（80g×5本）
　　　　　　　 　□鹿ロングソーセージ（40g×5本）
　　　　　   　□猪ミートローフ（350g×1本）

↑奈良県産の鹿を使用し
ホクホクのジャガイモと混ぜ合わせた

懐かしい味わいのコロッケです。

冷凍のまま油で4〜5分揚げるだけの簡単調理！
鹿肉をたっぷり入れているので満足感があります。
夕食の一品に是非！



↑噛めば肉汁がジュワッと口の中に広がる絶品の猪フランク

一度食べたらやみつきになる事間違いなし！！



↑厳選した上質のモモ肉を使用した鹿肉ソーセージ。

鹿肉らしい深い味わいを堪能できる一品です！



↑猪肉にチーズとグリーンペッパーを絶妙なバランスで組み合わせた一品。

飲食店オーナーも絶賛！

ちょっぴりスパイシーな味わいはお酒との相性抜群！！


正直、このセットはおススメ過ぎてヤバいです！！！！

猪肉はビタミンＢ群、コラーゲン

不飽和脂肪酸が豊富で
タウリンなどの含有量も多く

滋養強壮の効果が期待できます
 

猟師工房で取扱いをしている

ジビエ食品は全て地元で捕獲された

個体を加工して生産しております

天然のものでいつどんな個体が獲れるか

私達にも予測できないため

商品の生産が安定せず

どうしてもお値段が

高くなってしまいますが

味と品質には自信を持ってお届けします

高齢化によって猟師が減り

獣を捕獲する技術の伝承も

だんだん難しくなって来たように思えます

だからこそ僕たちの世代が

たくさん猪や鹿を捕獲し

頂いた命を無駄にせず

食肉として流通させていくことで

次の世代に技術や販路を

つないでいきたいと考えています

「皆にもっとジビエを食べてもらいたい」

そんな想いを実現すべく商品の開発に

取り組んでいますので

是非当店のジビエを味わってください

猟師工房代表　原田より

□猟師工房についてはコチラ